SEGURIDAD ALIMENTARIA Y PILARES DE LA FAO
Abstract
México posee 37.7 millones de pobres y 9.1 millones en pobreza extrema; Brasil posee más de 70 millones de personas pobres y 5.8 en pobreza extrema. El Estado de Michoacán concentra el 25 % del hambre en México y Maranhão posee el 26 % de su población con inseguridad alimentaria. En ambos países el aumento actual de la inseguridad alimentaria es ocasionado por los efectos posteriores a la Pandemia de Covid 19 y factores exógenos. ¿Cuál es el estado de la seguridad alimentaria en Michoacán y Maranhão? El objetivo general: Analizar el estado de la seguridad alimentaria. Los objetivos específicos: Analizar la literatura científica, datos estadísticos sobre pobreza, hambre y seguridad alimentaria, políticas públicas e identificar metodologías científicas. Por tanto, si se fortalecen los mecanismos de la seguridad alimentaria se logrará reducir el hambre y la pobreza según Valdir y Rios-Marin. El estudio utiliza investigación deductiva y bibliográfica.
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